- חלמון
- החומר הצהוב בביצ
אוצר עברית . 2013.
אוצר עברית . 2013.
חלמון ביצה — הצהוב של הביצה … אוצר עברית
צהוב של ביצה — חלמון {{}} … אוצר עברית
איזולציטלי — adj. (באמבריולוגיה) בעל חלמון המפוזר בצורה שווה בכל הציטופלסמ … אוצר עברית
אלציטלי — adj. (באמבריולוגיה) חסר חלמון בציטופלסמה שבביצה או בביצי … אוצר עברית
ביצה מבולבלת — ביצה שטוגנה תוך כדי ערבוב ואין בה הפרדת חלמון חלבון {{}} … אוצר עברית
ביצה מקושקשת — ביצה שטוגנה תוך כדי ערבוב ואין בה הפרדת חלמון חלבון {{}} … אוצר עברית
ביצה עלומה — ביצה שיצקו את תוכנה לנוזל רותח ואי אפשר להבחין בין חלמון לחלבון {{}} … אוצר עברית
ביצת עין — ביצה מטוגנת שהחלמון מתקשה בה בצורת עין צהובה, חביתה שיש בה הפרדה בין חלמון לחלבון {{}} … אוצר עברית
מיונז — מין ממרח עשוי חלמון ביצים ושמן, מיוני … אוצר עברית
מיונית — מין ממרח עשוי חלמון ביצים ושמן, מיונ … אוצר עברית